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Gastronomia

Para os apreciadores

Comece o dia da melhor maneira com um variado buffet de pequeno-almoço. Mais tarde, no Ribis & Stibis, espera-o o aconchego típico do Valais, fondues requintadas e hambúrgueres suculentos. O Da Vinci traz a Täsch o prazer mediterrânico com pratos italianos frescos e vinhos selecionados.

Quadro de giz do restaurante Ribis & Stibis, com Hot Stone, fondue e hambúrgueres; atrás, clientes na esplanada

Tudo o que o coração deseja

Para os hóspedes do nosso hotel

Seja ao pequeno-almoço ou em momentos especiais de prazer ao longo do dia – no Matterhorn Inn, espera-vos uma oferta gastronómica que irá complementar a vossa estadia com muito bom gosto.

A senhora serve-se de comida no buffet do pequeno-almoço, com o seu acompanhante ao seu lado

Buffet de pequeno-almoço em Täsch

Começar o dia com prazer

Comece o dia da melhor maneira no Matterhorn Inn. O nosso variado buffet de pequeno-almoço oferece uma requintada seleção para todos os gostos e dá-lhe energia para as suas aventuras em Täsch e Zermatt. O pequeno-almoço é servido diariamente das 07h00 às 10h30 no Ribis & Stibis.

Dois restaurantes em Täsch

O estilo alpino encontra o estilo italiano

No Ribis & Stibis, poderá desfrutar do aconchego alpino, de fondues substanciais e de hambúrgueres suculentos. O Da Vinci encanta com pratos frescos da cozinha italiana e vinhos selecionados. Descubra dois restaurantes em Täsch que combinam prazer e hospitalidade calorosa à sua maneira.

Um casal brinda com vinho tinto durante o jantar no restaurante Ribis & Stibis, em Täsch

Aufdenblatten Collection

Restaurantes e bares

Nos arredores de Zermatt

Nos restaurantes e bares do Aufdenblatten Collection há algo para todos os gostos. Apetece-lhe saborear especialidades suíças, cozinha internacional ou pratos criativos grelhados? E que tal terminar a noite com uma bebida ou uma partida de bilhar?

Restaurante Ribis & Stibis

Desfrute do aconchego alpino, da cozinha autêntica e da hospitalidade calorosa. As nossas especialidades: fondues de todos os tipos e hambúrgueres suculentos.

Restaurante Peakfine

Clássicos suíços e pratos internacionais: o Peakfine, no Alpen Resort Zermatt, é uma excelente sugestão para o seu dia de passeio.

The Dude

Petiscos, bebidas, bilhar e música: quem, depois de um dia em Zermatt, ainda não quiser regressar a Täsch, encontrará no THE DUDE o local ideal para uma noite descontraída.

Dia
Dia

Quarto individual

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Sala de jantar comprida com mesas postas, paredes de madeira e ecrã no restaurante Da Vinci, em Täsch

Da Vinci

No Hotel Porta Cervino, a poucos minutos a pé do Matterhorn Inn, o Da Vinci espera pelos apreciadores da cozinha italiana: pratos frescos, vinhos requintados e um ambiente acolhedor.

Mesa posta com o menu em frente ao letreiro iluminado do restaurante de grelhados HORNOX, em Zermatt

HORNOX

A partir do Matterhorn Inn, chega-se a Zermatt em 12 minutos de comboio shuttle. No HORNOX, a carne, o peixe e os pratos veganos vão diretamente para a grelha a lenha.

Aproveitar o sol

Terraço com vista para o Matterhorn

Quando o tempo está bom, o nosso amplo terraço com vista para o Matterhorn é um verdadeiro ponto de atração para os hóspedes. No verão, sente-se sob os guarda-sóis brancos e brinde com um mocktail refrescante, um Prosecco ou uma cerveja. Temos todo o prazer em servir-lhe também um gelado ou o seu menu à la carte ao ar livre. E também no inverno é um prazer passar algum tempo aqui com um chá fumegante, vinho quente ou um Irish Coffee na mão.

Terraço de madeira com cadeiras e uma mesa de bistrô; atrás, vista para um lago de montanha e picos cobertos de neve
Terraço ensolarado do restaurante Ribis & Stibis, em Täsch: um casal desfruta de aperitivos na esplanada do Matterhorn Inn
Bife suculento servido na pedra quente no restaurante Ribis & Stibis – um destaque gastronómico em Täsch, perto de Zermatt
Jantar acolhedor no restaurante Ribis & Stibis: um casal brinda com vinho tinto num ambiente alpino moderno
Jantar tradicional de fondue de carne no restaurante Ribis & Stibis, em Täsch – Perfeito para noites convívias depois de esquiar
Raclette fresca do Valais: um cozinheiro prepara o tradicional queijo derretido no restaurante Ribis & Stibis
Interior moderno do restaurante daVinci em Täsch: design elegante e mesas postas para os clientes
Preparação de massa fresca no restaurante daVinci, em Täsch: um cozinheiro dá o toque final a um prato italiano
Desfrutar de uma pizza autêntica no restaurante daVinci, em Täsch: especialidades italianas num ambiente acolhedor

Perguntas frequentes

Aqui encontrará tudo o que precisa de saber sobre a nossa oferta gastronómica.
Se tiver mais alguma dúvida ou pedido, não hesite em contactar-nos.

Existe algum restaurante no Matterhorn Inn, em Täsch?

Sim, o restaurante Ribis & Stibis fica mesmo no Matterhorn Inn. Aqui poderá saborear especialidades do Valais, várias variedades de fondue e hambúrgueres suculentos. Quando o tempo está bom, também pode comer na esplanada. O restaurante está aberto todos os dias.

A Ribis & Stibis tem cadeiras altas para crianças?

Sim, no Ribis & Stibis há cadeiras altas para crianças à disposição. As famílias com crianças pequenas são também muito bem-vindas no nosso estabelecimento.

Posso também comer no Ribis & Stibis como cliente externo?

Sim, o Ribis & Stibis está aberto ao público. São bem-vindos para almoçar ou jantar connosco, mesmo que não estejam hospedados no Matterhorn Inn.

Tenho de reservar uma mesa no Ribis & Stibis?

Não é obrigatório fazer reserva, mas é aconselhável, especialmente à noite e durante a época alta. Pode reservar a sua mesa no Ribis & Stibis online ou por telefone.

É permitido levar cães ao restaurante Ribis & Stibis?

Sim, os cães são bem-vindos no Ribis & Stibis. Se vier jantar acompanhado do seu amigo de quatro patas, não hesite em mencionar isso ao fazer a reserva da mesa.

O que está incluído no meu quarto?

Cama, casa de banho e uma vista. Disponibilizamos toalhas limpas, roupa de cama fresca e aquecimento quando as noites ficam frias. O resto fica por si descobrir.